LA taproom

La Taproom, ou « salle à becs » en français, est le lieu que nous avons imaginé afin de vous recevoir et de vous proposer toutes nos bières à la pression.

Vous pouvez y déguster les bières issues de notre gamme permanente ainsi que nos bières éphémères du moment. Comme on n’est pas chauvin pour un sou, vous trouverez également chez nous, des bières en provenance d’autres brasseries françaises.

Et pour ceux n’aiment pas la bière, notre carte offre un large choix de vins, champagnes et de softs artisanaux. Parce que la fête est plus folle sans alcool, nous disposons d’une large gamme de boissons sans alcool de fabrication artisanale (jus de fruits, sodas, thé glacés…)

Les fines gueules pourront se délecter de nombreux grignotages (planches de charcuteries et de fromages, tartinades véganes, terrines, pâtés croûtes…). L’ensemble des produits que nous proposons à notre carte sont exclusivement issus de production artisanale.

La taproom est un lieu à notre image, simple, convivial et sans concession.

Il aura fallu près d’un an et demi de travaux pour transformer une ancienne cuverie de champagne en lieu convivial de dégustation.

L’endroit est brut, sans fioriture et d’inspiration industrielle. Vous êtes bien dans la taproom de la brasserie Tête de chou, ici c’est sans chichi ! Le service se fait au bar et les tables de brasserie se partagent. Lieu de vie et de partage, notre taproom accueille une clientèle hétéroclite, d’origines variées et de tous les âges, décidée à passer un moment agréable et convivial. Pour cela, nous mettons à disposition des jeux de société et proposons aux plus téméraires de s’affronter aux fléchettes ou au baby.

Régulièrement, la taproom est le théâtre d’évènements : concerts, soirées jeux de société, soirée fooding (foccacia, huîtres, sandwich raclette), présence de foodtrucks, retransmissions sportives (de temps en temps), soirées cocktails…

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La brasserie Tête de chou vous accueille au sein de sa taproom !

Au programme : 10 pressions Tête de chou & friends, vins, champagnes, softs artisanaux, planches de charcuterie, fromages, rillettes artisanales…

  • Adresse 1 Bis Avenue Foch, 51200 Épernay
  • Horaires Du lundi au mercredi : 17h30-23h00
    Du jeudi au samedi : 17h30-00h00