Créée en 2016, dans un petit village marnais, la Tête de chou est une fabrique de bières artisanales. Depuis 2020, la brasserie est installée à Épernay dans un ancien bâtiment viticole. Nous concevons, fabriquons et conditionnons toutes nos bières, sur place. Notre site offre un lieu de dégustation appelé "Taproom", in english ou "salle à becs".
nos bièresDepuis 2016, nous nous efforçons de brasser des bières de qualité et de caractère, en toute transparence.
Découvrez la signature Tête de chou à travers notre gamme permanente et éphémère
Nous apportons un soin particulier aux ingrédients qui composent nos bières et aux prestataires avec lesquels nous travaillons
Venez nous rencontrer, discuter, déguster... à la boutique ou à la taproom
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