Brasserie Tête de Chou

Bières artisanales champenoises, brassées à Épernay

Créée en 2016, dans un petit village marnais, la Tête de chou est une fabrique de bières artisanales. Depuis 2020, la brasserie est installée à Épernay dans un ancien bâtiment viticole. Nous concevons, fabriquons et conditionnons toutes nos bières, sur place. Notre site offre un lieu de dégustation appelé "Taproom", in english ou "salle à becs".

nos bières
savoir-faire

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Depuis 2016, nous nous efforçons de brasser des bières de qualité et de caractère, en toute transparence.

nos bières

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Découvrez la signature Tête de chou à travers notre gamme permanente et éphémère

nos partenaires

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Nous apportons un soin particulier aux ingrédients qui composent nos bières et aux prestataires avec lesquels nous travaillons

partage

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Venez nous rencontrer, discuter, déguster... à la boutique ou à la taproom

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Weizenbier

Weizenbier

Le hit de la brasserie !

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avanie

avanie

Un smoothie aux fruits faiblement alcoolisé.

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Amoureuse

Amoureuse

Un véritable cocktail exotique !

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American Tripel

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La triple Belge made in Tête de chou !

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India Pale Ale

India Pale Ale

Une amertume franche et un super bouquet aromatique fruité.

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Porter fumé

Porter fumé

Les arômes de café et de fumé font un combo parfait !

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Amber Ale

Amber Ale

On y trouve des notes de biscuit, de caramel et de grillé.

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French Pale Ale

French Pale Ale

Pour tous les "Jesaispasquoichoisir".

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IL EST FRAIS MON HOUBLON

IL EST FRAIS MON HOUBLON

Une bière de récolte, brassée avec des houblons frais marnais.

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HAPPY CIDER

HAPPY CIDER

Un cider houblonné Made in Tête de chou !

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Quand j'srai K.O.

Quand j'srai K.O.

"La bière préférée de Michel Delpêche et de Basilic Boli."

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